Закрыть
Логин:

Теория заговора. Еда быстрого приготовления (2015) Полуфабрикаты

Жанр: Телепередача
Теория заговора. Еда быстрого приготовления (2015) Полуфабрикаты смотреть онлайн

Сюжет состоит в том что..

На еду уходит значительная часть бюджета семьи. Сегодня, когда цены на продукты питания растут, вопрос, как сэкономить на еде, встал особенно остро. Мы выясним, что дешевле – приготовить самому или купить полуфабрикаты? Нас приучили к полуготовой пище, которую можно разогреть в микроволновке, сварить, поджарить и быстро съесть. Нам кажется, это не только удобно, но и выгодно. Но это только кажется. Это заговор против нашего кошелька и здоровья. Мы провели эксперимент. Взяли две семьи близнецов – питаются они тоже примерно одинаково. В одной семье неделю питались полуфабрикатами. В другой – самостоятельно готовили, полностью отказавшись от полуфабрикатов. Попросим их вести особый дневник - считать время и деньги. Сравним результаты.

Оригинальное название: Теория заговора. Еда быстрого приготовления


Смотреть фильм Теория заговора. Еда быстрого приготовления онлайн 2015 Телепередача


Полуфабрикаты

Еда быстрого приготовления



Мы вам советуем Теория заговора. Еда быстрого приготовления (2015) Полуфабрикаты смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве FullHD 1080p и в высоком разрешении видео HD 720p, причем посмотреть данную кинокартину полностью можно прямо у нас с отличным звуком и с дублированным переводом. Вам предоставляется возможность увидеть указанный Телепередача без регистрации, как и без необходимости скачать торрент. Оригинальный дизайн сайта позволяет комфортно смотреть кино на мобильном телефоне, планшете и других современных устройствах даром. Ну так что, начнем просмотр фильма?

Оставить отзыв или рецензию на фильм

2015-05-18 17:53 1
Теория заговора. Еда быстрого приготовления
Жизнь с каждым годом становится все быстрее. Производители позаботились и о "быстрых" продуктах. Теперь нам не нужно стоять полдня у плиты, можно просто добавить воды – и все готово. Не секрет, что это "химическая еда", но ведь не будет вреда, если изредка ее есть – думаем мы. Да, но производителей не устраивает "изредка", они придумали такие продукты на все случаи жизни. На завтрак - быстрорастворимые каши, на обед - домашний суп из концентрированного бульона, на ужин – еще что-нибудь "быстрое". Практически на каждом продукте призывные надписи - с настоящим мясом, с витаминами, с кусочками фруктов, без консервантов. Мы выяснили, что на самом деле мы получаем, добавив кипятка.

Быстро, вкусно и полезно – уверяют производители "быстрой" еды. Быстро, вкусно, но очень вредно – говорят медики. Американский учёный Джереми Файн давно занимается исследованиями состава лапши быстрого приготовления. Он снял желудок человека, который переваривает такую лапшу. Процесс переваривания занял целых два часа. Это происходит, потому что в лапше есть пропиленгликоль. По словам медиков, эту жидкость добавляют для сохранения текстуры лапши. А еще ее используют в табачной промышленности и производстве антифриза. Но, может быть, такие проблемы только с лапшой американского производства? Мы решили повторить этот эксперимент. Наш корреспондент съест пачку лапши, а вместе с ней маленькую камеру, и мы все вместе сможем посмотреть, что же происходит с желудком во время переваривания такой пищи.

"Быстрые" обеды любят не только те, кто стеснен в средствах. Звезды шоу-бизнеса тоже признаются в любви к "бичпакетам", как их часто сегодня называют. Мы провели эксперимент – отправились к довольно обеспеченным людям, у которых есть возможность питаться качественными продуктами и обедать полноценно. Будут ли они есть лапшу быстрого приготовления? Поставим перед ними корзину с лапшой, пюре, супами. Посмотрим, соблазнится ли кто-то на такое кушанье? В корзину будет вмонтирована небольшая камера. Оказывается – да!

Причина того, что мы хотим съесть эти продукты, в глютамате. Глютамат вызывает в прямом смысле пищевую зависимость. Плюс нам нравится такая еда из-за большого количества соли. Мы отдали на анализ пакетики лапши от разных производителей для того, чтобы определить, где соли больше всего.

Практически любая лапша быстрого приготовления обещает несметное количество мяса в тарелке. Если на упаковке написано "с натуральным мясом", только тогда можно рассчитывать, что производитель добавил туда действительно мясо. Все остальные формулировки, например, "со вкусом курицы" или "вкус курицы" гарантируют лишь большее количество химии в составе. Мы определили, у кого из производителей вообще нет мяса в "мясной" лапше.

Большая часть химии прячется за непонятными словами или обозначениями. Что это за вещества на самом деле, нам расскажут в химической лаборатории МГУ.
Если питаться "быстрой" едой непродолжительное время, как это отразится на фигуре? Мы решили проверить. Берем быструю еду разного плана: лапшу, пюре, супы, бизнес-ланчи. Проверять ее на своей фигуре будут проводницы поезда Москва – Севастополь. Туда-обратно дорога у проводниц занимает 6 дней. Каждую девушку мы взвесим в начале пути и по возвращению в Москву.

Супы из пакета. Всего-то и нужно в кастрюлю с кипятком высыпать содержимое - и борщ готов. Обычно в таких супах меньше химии, судя по составу, там сушеные овощи и сушеное мясо. Но помимо просто супов производители еще предлагают просто бульоны или их концентраты. Мы взяли кубики нескольких фирм и приготовили на них супы, плюс еще один суп мы сделали без добавления усилителей. Проведем народную дегустацию "вслепую". Какое блюдо покажется людям вкуснее?

Каши быстрого приготовления. Нас уверяют, что это полезно. Поспорить трудно, ведь каша с утра - это действительно полезно, а если она еще и с кусочками фруктов, так вообще замечательно. Но проблема в том, что "быстрорастворимую" кашу обрабатывают специальным образом. Мы расскажем, что это за процесс, и составим рейтинг самых полезных каш.

Плюс "быстрой" еды в том, что ее мало подделывают. Просто потому, что она слишком дешевая. Не будет особой прибыли. Из всех продуктов, сделанных по принципу "просто добавь воды", подделывают только быстрорастворимый кофе. На нем много желающих подзаработать. В прошлом месяце оперативники закрыли в Москве подпольный цех. Растворимый кофе здесь делали в буквальном смысле из мусора, красителя и ароматизаторов. Вместе с бывшим рыночным торговцем, который сам продавал в свое время поддельный кофе, мы прошли по рынкам. Наш эксперт рассказал и показал – как определить подделку на прилавке.
2015-05-18 17:51 2
Самые продаваемые полуфабрикаты в России – это пельмени. Мы узнали, из чего делают мясные полуфабрикаты. На каждой пачке с мясным полуфабрикатом есть буква из алфавита А, Б, В, Г или Д. Это категория. Чем дальше буква от начала алфавита, тем меньше мяса в этом полуфабрикате. Больше всего мяса в категории А - до 80% и далее с каждой буквой мясо уменьшается на 20%. Мы пройдём по магазину с тележкой и сложим в нее все полуфабрикаты, в которых мяса меньше 50% . Оказалось, что таких в супермаркете больше половины.

Мясо дорожает, но производители не готовы терять свою прибыль. Дорогие полуфабрикаты никто не купит. Поэтому они идут на хитрости. Заменяют дорогое мясо на дешевое или на субпродукты. А некоторые и вовсе вместо мяса кладут сою. Мы сдали на экспертизу несколько пачек с готовыми пельменями: посмотрим, что там за мясо и сколько его. Будем разбираться с теми производителями, кто идет на подмену.

Интересно, во сколько обойдётся приготовление пельменей своими руками? Сравнимо ли это с ценой за пачку магазинных пельменей? Бабули-ветераны приготовят специально для нас фирменные пельмени, которыми они кормят своих внуков и правнуков.

Для 1 кг пельменей нам понадобится 500 гр фарша – это 200 рублей, 1 яйцо, 2 стакана муки, половина стаканы воды, соль и специи – приблизительно 20 рублей. Итого на производство домашних пельменей из мяса, которое вы сами выбрали и видели своими глазами, вам придётся потратить 220 рублей за килограмм. Мы проверили, что можно купить за эти деньги в магазине. Практически ничего.

За что же мы платим производителям готовых пельменей? Упаковка, заморозка, реклама, транспортировка. Вот главные затраты. Маркетолог расскажет нам, о чем "молчит" упаковка пельменей и как ее правильно читать.

Легальные производители хотя и мухлюют с количеством мяса, но зато хоть следят за безопасностью своей продукции. Проблема в том, что на рынке полно нелегальных производителей. Подпольный цех по изготовлению котлет и пельменей сотрудники ГУВД обнаружили в Подмосковье. Мясной неликвид, тухлятину и обрезки скупали на соседнем рынке и превращали его в фарш с помощью строительных бетономешалок. Готовую продукцию сбывали на том же рынке на развес. Мясные полуфабрикаты – очень распространенный подпольный бизнес. Мы покажем, как это работает: купить мясной неликвид можно как на рынке, так и в интернете крупными партиями. Покупку при необходимости могут даже сопроводить всеми необходимыми сертификатами качества. При этом цена будет смешной. Мы сами выступим в роли покупателей неликвида.

Для легальных производителей лучший способ сэкономить – заменить дорогое мясо на дешевое. Этим "грешат" не только пельмени, но и другие полуфабрикаты. Проведем масштабный рейд по кулинариям крупных сетевых магазинов. Прямо на месте при помощи экспресс-тестов проверим готовые котлеты на наличие сои, курицы и жира.

Еще один вид полуфабрикатов – шашлыки. Сейчас как раз начался сезон. С начала мая и до середины осени магазины торгуют готовыми шашлыками от разных производителей и самодельными на развес. Готовый шашлык – это палка о двух концах. С одной стороны, удобно, никакой возни с мясом, купил, пожарил, съел. С другой стороны, никогда не знаешь, что это за мясо. К тому же в готовых шашлыках много тех кусков, которые мы бы сами не купили. Врачи – диетологи на наших глазах при помощи скальпелей и пинцетов разберут упаковки с готовыми шашлыками, отделят жир от мяса. Посмотрим, сколько мы платим за то, что есть вредно – то есть за жир. Вместе с "инсайдером", который работал в отделе полуфабрикатов крупного супермаркета, мы пройдём по местам, где продают шашлык, он покажет и расскажет, как нас обманывают и по каким критериям надо покупать готовый шашлык.

Оказывается, далеко не все верят в пользу полуфабрикатов и готовы питаться такими продуктами. У такой пищи есть идейные противники. В 1986 году в Италии появились первые организованные противники полуфабрикатов и фастфуда. В Россию это движение пришло пять лет назад. Его участники готовы бороться с засильем полуфабрикатов.

Раньше испечь блинчики могла любая хозяйка. Сегодня это искусство ни к чему, купить готовые блины в магазине можно на любой вкус. С мясом, с творогом, в коробке и на развес, дорогие и дешевые. Мы выяснили, правда ли цена влияет на содержимое упаковки? Сколько стоят готовые блины, которые спокойно можно выдать за домашние? Можно ли найти на полках действительно вкусные, домашние блинчики, которыми теща может спокойно угостить зятя, выдав их за домашние? Известная теща отправится в магазин в поисках тех блинов, которыми не стыдно угостить привередливого зятя. Проверим – поймет ли зять, что блины не домашние, а магазинные.
avatar
Поблагодарить наш кинотеатр за хорошее качество просмотра фильма в HD1080p и HD720p легко, просто оставьте полезный комментарий на нашем сайте. Пишите личное впечатление о просмотренном фильме. Таким образом, вы заметно поможете остальным посетителям кинотеатра выбрать наиболее подходящий фильм, упростив поиск кино. Желаем вам приятного времяпрепровождения, наслаждайтесь просмотром интересных киношек на низайка.тв.